ВІВСЯНКА

ХОЧЕТЕ СНІДАТИ СМАЧНО ТА З КОРИСТЮ?

Спробуйте приготувати кашу на рослинному молоці. Вівсянка – або як її ще називають «найкорисніша з каш» – і «Ідеаль Немолоко» у дуеті створять подвоєну користь і зарядять енергією на увесь день. А ваш організм отримає ще більше рослинного білку та харчових волокон.

Інгредієнти

  • 0,5 склянки вівсяних пластівців
  • 1 склянка «Ідеаль Немолоко» 2,5%
  • 1 ч. л. меду (за бажанням)
  • сіль за бажанням

Спосіб приготування

  1. Доведіть «Ідеаль Немолоко» до кипіння,постійно помішуючи, додайте вівсяні пластівці та варіть на повільному вогні 5-7 хв. Готово? Вимкніть та підсоліть.
  2. Якщо хочете більше смакових та кольорових відтінків, додайте у готову кашу мед та прикрасьте її ягодами або фруктами.

Продукт для вегетаріанців, тих, хто не переносить лактозу

ОМЛЕТ

Найпопулярніший сніданок у всьому світі – це звичний нам омлет. Його люблять за простоту та швидкість приготування. А давайте зробимо його ще й кориснішим! Просто проекспериментуйте і додайте в омлет «Ідеаль Немолоко». І смакуйте на здоров’я, навіть якщо дотримуєтесь безлактозної дієти.

Інгредієнти

  • 3 яйця
  • 100 мл «Ідеаль Немолоко» вівсяне 2,5%
  • 20 г вершкового масла або олії
  • петрушка
  • сіль
  • чорний молотий перець

Спосіб приготування

  1. Добре розмішайте яйця виделкою. Додайте до них «Ідеаль Немолоко» вівсяне та сіль і перемішайте. 
  2. Прогрійте масло на пательні та влийте суміш. Якщо хочете, посоліть ще та поперчіть. Закрийте кришкою і залиште на кілька хвилин до готовності. 

МЛИНЦІ

Любите млинці, але турбуєтеся про їх високу калорійність? Дієтологи радять брати для приготування молоко із низькою жирністю. А ми пропонуємо піти ще далі – замінити коров’яче молоко на рослинне  – на «Ідеаль Немолоко».

Інгредієнти

  • 2-3 склянки «Ідеаль Немолоко» 2,5%
  • 2 склянки борошна
  • 2 ст. л. цукру
  • 3 ст. л. олії
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 1/3 ч. л. солі

Спосіб приготування

  1. Просійте борошно, додайте в нього сіль та розпушувач. Добре перемішайте.
  2. Підігрійте «Ідеаль Немолоко» і додайте його в суху суміш. На цьому етапі помішуйте ще краще, аби не було грудочок. Додайте олію.
  3. Випікайте млинці на розігрітій пательні. Перед першим легко змажте пательню олією.

Продукт для веганів

КАРТОПЛЯНЕ ПЮРЕ

А давайте зробимо цікавішою й звичайну картоплю? Приготуємо популярний гарнір у більш дієтичному варіанті, використовуючи вівсяне «Ідеаль Немолоко». Такий рецепт незамінний, якщо ви дотримуєтеся посту або безлактозної дієти.

Інгредієнти

  • 5 середніх картоплин
  • 0,5 л. води
  • 1 склянка «Ідеаль Немолоко» 2,5%
  • 20 г вершкового масла або олії
  • молотий чорний перець
  • сіль

Спосіб приготування

  1. Очистіть та промийте картоплю. Відваріть її до м’якості та злийте воду.
  2. Протріть гарячу картоплю через сито або розімніть дерев’яною товкачкою. Додайте масло, сіль та перець. Помішуючи, поступово влийте гаряче «Ідеаль Немолоко».
  3. Хочете зробити пюре більш однорідним та ніжним? Збийте його міксером. При подачі притрусіть свіжою зеленню.

СОУС БЕШАМЕЛЬ

Соус Бешамель з’явився у Франції, але швидко став основою багатьох страв і у всій Європі. Він простий у приготуванні та універсальний у застосуванні. Додайте йому нових смакових відтінків – використайте «Ідеаль Немолоко» як основу.

Інгредієнти

  • 50 г вершкового масла
  • 2 ст. л. борошна
  • 0,5 л. «Ідеаль Немолоко» 2,5%
  • 0,5 ч. л. солі

Спосіб приготування

  1. Розтопіть масло і поступово вмішайте в нього борошно. Слідкуйте, щоб не було грудочок.
  2. По трішки вливайте у суміш «Ідеаль Немолоко», додайте сіль та варіть на повільному вогні 10 хв, постійно помішуючи.

ПОЛУНИЧНИЙ СОРБЕТ

Любите солоденьке, але слідкуєте за фігурою? Маємо для вас смачно-корисний десерт – легкий освіжаючий сорбет на основі заморожених ягід. Влітку він чудово тамує спрагу, а коли за вікном сніг – допомагає згадувати теплу пору. Більше того, він буде менш калорійним за звичайне морозиво, якщо візьмете за основу «Ідеаль Немолоко».

Інгредієнти

  • 1 склянка замороженої полуниці (250-300 г)
  • 1 склянка «Ідеаль Немолоко» 2,5%
  • 1 ст. л. цукру

Спосіб приготування

  1. Збийте у блендері ягоди, «Ідеаль Немолоко» та цукор до стану пюре.
  2. Перекладіть його у спеціальну форму для морозива і залиште на 4-5 годин. Якщо спеціальної форми немає – періодично помішуйте під час заморожування, щоб кристалики льоду не хрустіли на зубах.
  3. Кульки готового сорбету подавайте у креманці зі свіжою ароматною м’ятою.

Продукт для веганів